Il Ciambellone di Gargani S.r.l.

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Il Ciambellone di Gargani è un forno e laboratorio dolciario in via degli Olmetti a Formello, nato dalla bottega aperta a Roma da Ruggero Gargani alla fine degli anni Cinquanta. Il prodotto principale è il ciambellone, nei gusti limone e cacao, insieme a crostate, torte, monoporzioni, biscotti, preparati e una linea senza glutine. L'azienda è certificata ISO 9001 e IFS, vende nella grande distribuzione e ha un punto vendita aziendale a Formello.